On vous a concocté une recette 100% made in Nord : la vraie recette de la soupe à l’ail. 🧄 Un grand merci aux producteurs de « À la petite ferme » à Arleux pour cette recette. Faites le plein ce week-end à la foire à l'ail fumé d'Arleux. On vous met les quantités juste ici 👇 Pour 4 personnes 🥣 : - 1L/1,5L d’eau - 150g d’ail épluché - 350g de pommes de terre - 100g de carottes - du beurre - sel et poivre N’hésitez pas à nous faire un retour si vous testez la recette. 😋 #ViveLeNord | Départeme
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Vous avez déjà fait bouillir de l’ail ? 😲 Cette étape simple change complètement le goût et donne une sauce à l’ail douce, crémeuse et ultra digeste 🤍🧄 Dans cette vidéo, je vous montre comment transformer une simple tête d’ail en une sauce incroyable, parfaite pour accompagner : 🍟 frites 🥩 grillades 🍔 burgers 🥙 wraps 🥦 légumes rôtis 👉 Le secret ? Faire cuire l’ail dans l’eau avant de le mixer… et le résultat est vraiment surprenant ! 🧄 Ingrédients : 1 tête d’ail (gousses décortiquées)
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